解除肉的凍結方法有哪些？
哪些小竅門，能夠快速解凍又新鮮？下班回家馬上就要做飯了。可是發現肉沒有解凍，是不是很苦惱呢？
壹、鹽醋解凍法
1.其實快速解凍肉的方法很簡單， 只需要加入鹽和白醋就可以了。首先需要壹個稍微大壹點的盆，倒適量溫水，大概40°左右就可以。
2..把肉放進碗裏，加入壹勺鹽，和少量的醋， 最後用清水， 浸過肉。這樣就可以快速解凍了。
3. 看幾分鐘後肉就完全解凍了，是不是很神奇呢？
2.電加熱板解凍法加熱板解凍法，這是壹個專門的解凍方法也是最健康的方法，不會破壞營養價值，使用也比較方便，就是直接把需要解凍的肉放上去就可以了，分分鐘就能搞定。
以兩個方法就是正確解凍肉的方法啦，解凍出來的豬肉和新鮮的壹樣。這可是肉店老板教我的，看完趕緊利用起來吧。如果大家覺得我的文章有用的話，幫忙點個贊加個關註，我們下期再見不。
再教您4個絕招1：大家想要快速解凍，可以將買回的肉類分割成小塊，然後分別裝到保鮮袋，隨用隨取。
2：無論解凍什麽肉，直接用清水浸泡是大錯特錯的，極易造成汙染，很重要哦
3：最重要的是，解凍之後的肉壹定不要再放回冰箱冷凍了，所以說分裝很重要
4：在給肉解凍的時候，沒必要完全解凍只要是能切動 能切開不影響烹飪就可以了。