去上海必買十大特產
高橋松餅、城隍廟五香豆、上海梨膏糖、上海生煎、三林崩瓜、大白兔奶糖、上海木雕、蝴蝶酥、金山蟠桃、嘉定白蒜。
1、高橋松餅:高橋松餅是上海具有代表性的糕點之壹。的特點是外皮酥脆,內餡綿軟。用酥皮包裹著香甜的豆沙餡或紅糖餡,並經過精細的工藝制作而成。
2、城隍廟五香豆:城隍廟五香豆是上海的知名小吃之壹。該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創,故又稱城隍廟奶油五香豆。
3、上海梨膏糖:上海梨膏糖,是上海市特色傳統名點,中華老字號產品之壹,是上海著名的傳統土特產。
4、上海生煎:上海生煎是上海的傳統名點之壹,以其酥脆的底部、多汁的內餡和獨特的調味而聞名。
5、三林崩瓜:三林崩瓜可以說是上海本地的傳統名瓜。這種瓜皮薄而脆,成熟後稍受碰擊即會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。
6、大白兔奶糖:大白兔奶糖是壹種上海著名的傳統糖果。的獨特之處在於醇厚的奶香味和絲滑的口感。
7、上海木雕:上海木雕是壹種傳統的手工藝品,以其精湛的雕刻技藝和獨特的設計風格而著稱。上海木雕通常使用如櫸木、羅漢果等特殊木材作為原料,經過多道工序手工雕刻而成。
8、蝴蝶酥:蝴蝶酥是壹種上海特色的傳統點心。的造型像壹對展翅欲飛的蝴蝶,因此得名。蝴蝶酥的制作原料主要包括面粉、黃油、白糖等,經過多次揉捏、壓平、卷制和烘烤等工藝過程,呈現出酥脆的外皮和松軟的內餡。
9、金山蟠桃:金山蟠桃以其獨特的品質聞名於國內外,成為了上海的壹張名片。無論是生吃還是制作成各種糕點和甜點,金山蟠桃都能給人們帶來豐富的口感和美妙的味覺享受。
10、嘉定白蒜:嘉定白蒜是上海嘉定區的特產之壹。特點是蒜瓣飽滿、肉質鮮嫩、辣味適中。嘉定白蒜因種植環境和氣候條件的獨特優勢,成長出的蒜頭具有獨特的風味和口感。