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射陽縣美食

1、醉泥螺:醉泥螺是射陽縣傳統海味特產之壹,該產品選用本地沿海油泥灘上新鮮泥螺,以紅糖、白酒等配料精制而成,具有營養豐富,肉嫩香脆,鮮美爽口,食而不厭的特點。

2、射陽河銀魚:銀魚是射陽河和南北幹渠交匯處的特殊自然條件下繁殖生長的魚種,通身銀白,晶瑩剔透,口味鮮美,美名遠播,是五汛的壹大特色。

3、秋白梨:射陽秋白梨是江蘇省射陽縣特產,栽培歷史悠久,可上溯到2000多年以前,其果肉潔白如玉,似霜如雪,其果實以個大,體圓,皮薄,肉厚,色佳,汁多,味香甜著稱。

4、射陽大米:射陽大米是指產於江蘇省射陽縣的大米,該產品具有米粒飽滿,品瑩剔透,香醇綿甜,營養豐富,口感獨特的特點。

5、興橋熏燒肉:興橋熏燒肉以其肥而不膩,色彩鮮亮,營養豐富享譽整個射陽縣,受到當地人民的喜愛。