燕窩怎麽分辨真假！
吳小生說：學會這幾招，即使是燕窩小白，也能辨別真假燕窩
自明朝以來，燕窩因其自然特質而受到人們的珍視，具有醫療保健的功效，並被視為滋養聖品。現在市場上有很多燕窩。對於燕窩迷來說，最令人擔憂的是他們花了錢卻買了假貨。為了避免燕窩迷們購買假貨，今天我將向您介紹區分真假燕窩的方法。
壹，顏色
無論是飽和的還是在光線下，純燕窩都不是完全透明的，而是半透明的。真正燕窩的顏色是天然的灰白色，白色，這種白色是不均勻的，有壹定的色差。如果是漂白的燕窩，則整個燕窩看起來會很壹致，而且看起來很白。
二，味道
如果燕窩濕度較高，雞蛋的味道會更濃。壹些較幹燥的燕窩聞起來很淡。燕窩的味道更明顯。蛋清越厚，燕窩越好。口感也順滑。
如果是漂白的燕窩或拉絲的燕窩，基本上沒有蛋清味，漂白的燕窩甚至具有很強的化學糖漿味，口感幹燥，沒有彈性。
三，紋理真正的燕窩的紋理在厚度上有所不同，紋理清晰，自然細密，水平條紋略有，盞身中有規則不壹的細縫。仔細看，燕條的粗細都是不均勻的。真燕窩的紋路摸上去不會很光滑，會有壹種凹凸不平的觸感。
而摻假的燕窩，看起來就很不自然，燕條粗細很接近，盞身中間基本沒有縫隙，刷膠燕窩也是燕窩表面看起來就有壹層厚厚的皮壹樣。
四，發頭
燕窩的發頭倍數是5-8倍，甚至10倍是正常的。只有像特別假的燕窩才能少於5倍。當然，燕窩的質量越高，效果越好。將燕窩浸入水中後，線被拉斷，彈性差。如果損壞，那就是假貨。如果用手指摩擦，它沒有彈性，那也是假貨。
五，盞型
完整的真燕窩呈不規則的半月形，邊緣相對整齊，內部粗糙，凹陷處嵌套，底部和兩側均為絲瓜路圖案，比較均勻，外側凸起，水平條紋略微，中間經常開裂。摻假的燕窩會在燕盞、燕角內側加厚
增加燕窩的重量。加厚燕盞中部的裂隙被填滿，底部及兩側仍呈絲瓜絡狀，但粗細不均勻，也不規則，沒有橫向條紋。
六，灼燒真正的燕窩燃燒會略有崩裂，氣泡，微煙味，味道像燃燒的頭發，炭化灰白。 假的燕窩燃燒會發出猛烈的聲音，火星會濺起水泡，不會起泡，會產生更多的煙霧
七，溯源
當前世界上四個主要的燕窩是馬來西亞，印度尼西亞，泰國，越南等，在購買時會掃描可追溯性信息，真燕窩和假燕窩的區別，需要細細琢磨，光停留的理論階段妳是很難辨別真假燕窩的。
壹定要理論結合實際，多去看實物，多去對比實物，有目的性的看多了，妳也能成為燕窩專家啦！
最後祝大家都遠離疾病，有個健康的身體！小編還會持續為大家帶來燕窩小常識的，請大家多多關註我哦。