請問下三星級酒店的服務指南的內容
6.3.1 飯店布局合理,方便客人在飯店內活動。
6.3.2 指示用標誌清晰,公***信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規定。
6.3.3 有空調設施,各區域通風良好,溫、濕度適宜。
6.3.4 有與本星級相適應的計算機管理系統。
6.3.5 設施設備養護良好,使用安全,達到整潔、衛生和有效。
6.3.6 各項管理制度健全,與飯店規模和星級相壹致。
6.3.7 各種指示用和服務用文字至少用規範的中英文同時表示。
6.3.8 各對客服務區域能用普通話和英語提供服務。
6.3.9 前廳
a. 有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。有與飯店規模、星級相適應的總服務臺;
b. 總服務臺各區段有中英文標誌,接待人員24小時提供接待、問詢、結帳和留言服務;
c. 提供壹次性總帳單結帳服務(商品除外);
d. 提供信用卡結算服務;
e. 提供飯店服務項目宣傳品,客房價目表,所在地旅遊交通圖、所在地旅遊景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊;
f. 24小時提供客房預訂
g. 有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護客人的隱私;
h. 設門衛應接員,16小時迎送客人;
i. 設專職行李員,有專用行李車,18小時為客人提供行李服務。有小件行李存放處;
j. 有管理人員24小時在崗值班;
k. 設大堂經理,18小時在崗服務;
l. 在非經營區設客人休息場所;
m. 提供代客預訂和安排出租汽車服務;
n. 門廳及主要公***區域有殘疾人出入坡道,配備輪椅,能為殘疾人提供必要的服務。
6.3.10 客房
a. 至少有30間(套)可供出租的客房;
b. 有門窺鏡和防盜裝置,在顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明;
c. 裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺或寫字臺、衣櫥及衣架、座椅或簡易沙發、床頭櫃、床頭燈及行李架等配套家具。室內滿鋪地毯、木地板或其他較高檔材料。室內采用區域照明且目的物照明度良好;
d. 有衛生間,裝有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴間。浴缸配有浴簾、淋浴噴頭(另有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭)。采取有效的防滑措施。采用較高級建築材料裝修地面、墻面和天花,色調柔和,目的物照明度良好。有良好的排風系統或排風器,溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座。24小時供應冷、熱水;
e. 有方便使用的電話機,可以直接撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話,並配有使用說明;
f. 可以提供國際互聯網接入服務,並有使用說明;
g. 有彩色電視機。播放頻道不少於16個,畫面和音質清晰,備有頻道指示說明。播放內容應符合中國政府規定;
h. 具備有效的防噪音及隔音措施;
i. 有至少兩種規格的電源插座,並提供插座轉換器;
j. 有遮光窗簾;
k. 有單人間;
l. 有套房;
m. 有與本星級相適應的文具用品。有服務指南、價目表、住宿須知、所在地旅遊景點介紹和旅遊交通圖。應客人要求提供相應的報刊;
n. 客房、衛生間每天全面整理1次,每日或應客人要求更換床單、被單及枕套,客用品和消耗品補充齊全;
o. 提供開夜床服務,放置晚安致意卡;
p. 床上用棉織品(床單、枕心、枕套、棉被及被單等)及衛生間針織用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材質良好、工藝講究、柔軟舒適;
q. 24小時提供冷熱飲用水,免費提供茶葉或咖啡;
r. 70%客房有小冰箱,提供適量酒和飲料,備有飲用器具和價目單;
s. 客人在房間會客,可應要求提供加椅和茶水服務;
t. 提供留言和叫醒服務;
u. 提供衣裝濕洗、幹洗和熨燙服務;
v. 有送餐菜單和飲料單,18小時提供送餐服務,有可掛置門外的送餐牌;
w. 提供擦鞋服務。
6.3.11 餐廳及吧室
a. 有餐廳,提供早、中、晚餐服務;
b. 有宴會單間或小宴會廳,能提供宴會服務;
c. 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所;
d. 餐具無破損,衛生、光潔;
e. 菜單及飲品單美觀整潔,出菜率不低於90%。
6.3.12 廚房
a. 位置合理,緊鄰餐廳;
b. 墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有地槽,有吊頂;
c. 冷菜間、面點間獨立分隔,有足夠的冷氣設備。冷菜間溫度符合食品衛生標準,內有空氣消毒設施;
d. 粗加工間與其它操作間隔離,各操作間溫度適宜;
e. 有必要的冷藏、冷凍設施;
f. 洗碗間位置合理;
g. 有專門放置臨時垃圾的設施並保持其封閉;
h. 廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門;
i. 采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲害措施。
6.3.13 會議康樂設施:有會議康樂設施設備,並提供相應服務。
6.3.14 公***區域
a. 提供回車線或停車場;
b.4層(含4層)以上的建築物有足夠的客用電梯;
c. 有公用電話,並配備市內電話簿;
d. 有男女分設、間隔式公***衛生間;
e. 有小商店,出售旅行日常用品、旅遊紀念品、工藝品等商品;
f. 代售郵票、代發信件,辦理傳真、復印、打字、國際長途電話等服務;
g. 提供電腦出租服務。
h. 有應急供電設施和應急照明設施;
i. 走廊地面滿鋪地毯或其他較高檔材料,墻面整潔、有裝修,24小時光線充足,無障礙物。緊急出口標識清楚,位置合理。
6.3.15 在選擇項目中至少具備10項。