蛋糕店都需要什麽設備
三層烤箱 1臺 19.5KW
B20攪拌機 1臺 1.25KW
奶油機 1臺 280W
雙動攪拌機 1臺 1.25KW
雙開門發酵箱 1臺 2.7KW
臥式冰箱 2臺 230W*2
四開門冰箱 1臺 517W
餅架 2個
蛋糕轉盤 10個
抹刀（10寸、6寸各2把）
粉篩（12寸） 1個
深蛋糕盤 10個
淺蛋糕盤 20個
生日蛋糕模具 6—14寸各2個
土司盒 1000G 12個
面包刀 6寸 2把
臺秤 2個
大蛋糕紙 500張
蛋糕小模具 各50個
臺式開酥機 1臺
不能低於30KW三相電