老人手術後能吃什麽

1.骨折手術，心臟手術，眼睛手術，腫瘤手術等等，最常需要的手術後吃的東西：

百合銀耳湯：清熱祛肺火，資清養肺；紅棗蓮子湯：類似於八寶粥的功效，方便老人吃。還有就是白搭的雞湯，這是壹種大補得百姓湯，可以往裏面加竹筍，這樣對老人更好。如果牙齒還很方便，可以試試看野生黑蘑菇老人最好以湯類為主並且要把肉煮爛；

2.如果是胰腺方面的手術，就不要吃肉清淡點，老人如果愛吃甜的，可以把南瓜蒸熟，十分鐘足夠，然後加上蜂蜜。其次，註意補鈣。

3. 手術後吃什麽水果好：

手術後的飲食應合理搭配，合理的飲食攝入是促進手術後快速恢復的關鍵，在眾多的水果中，蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，被人稱為“大夫第壹藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫生”。如果牙齒不宜吃蘋果，可將蘋果用料理機榨汁飲用。