預包裝食品封口要封死嗎

預包裝食品封口要封死。食品包裝對封口的要求為外觀平整、整潔美觀；封口快捷、可靠、啟封方便；封口材料安全無毒，符合食品衛生要求，預包裝食品指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品；包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材質和容器中並且在壹定量限範圍內具有統壹的質量或體積標識的食品，就是指在包裝完成後具有確定的量值，這壹確定的量值應是在壹定量限範圍內具有統壹的質量或體積標識。