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如果經常喝葡萄酒對身體好處在哪裏?傷害身體嗎?

相信愛喝葡萄酒人,都知道葡萄中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。

那麽當我們把葡萄做成了葡萄酒,其中的營養元素又會發現什麽變化?其實長期喝葡萄酒的益處多多,而葡萄酒也成為人們養生常喝的酒類。但是葡萄酒雖好喝且益處多,但飲用時也是有壞處,壹起來看看吧。

喝葡萄酒的5大好處

1. 預防老年癡呆

老年癡呆癥已經成為壹種世界性的晚年性疾病,因而在世界範圍內都倍受重視。而紅葡萄酒含有豐富的多酚類物質(polyphenols),此類物質有助於保護大腦。”葡萄酒作為“地中海飲食”中的壹部分,其中的有效成分,可以很好地起到預防老年癡呆的作用,幫助阿爾茨海默病(Alzheimer)患者以及慢性神經炎患者(chronic

neurodegenerative)延長壽命。

2. 預防三高

紅葡萄酒中是富含有白藜蘆醇,這類成分有防備高血脂以及調理血糖代謝的效果,也有利於體內血液循環的曉暢。適當的飲用紅葡萄酒有助於防備“三高”問題。

3. 增強免疫力

壹份英國研討顯現,每天飲用壹小杯葡萄酒的人比其他人感染

幽門螺桿菌的幾率要低。幽門螺桿菌通常是胃炎、潰瘍和胃癌的首要誘因。西班牙也有研討顯現,假如人們常常觸摸受汙染的食物,那麽每天飲用半杯紅酒也能夠有效預防由沙門氏菌等細菌引起的食物中毒。

4. 預防乳腺癌

乳腺癌已經成為女人的壹大殺手,國外壹項研究實驗告訴妳,喝葡萄酒能防乳腺癌。在試驗中,用葡萄酒餵養已誘發得了癌癥的老鼠,發現葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。對於女性來說,紅葡萄酒中的原花青素B二聚體還有預防乳腺癌的作用。

美國科學家也表示,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現壹種有預防乳腺癌作用的物質。這壹物質之所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。而我們所說的葡萄酒能防癌,主要是正對葡萄酒來說的,特別是富含桑椹、花生、葡萄皮等抗癌活力最強成分的葡萄酒。

5. 美容抗衰老

葡萄酒,尤其是幹紅酒中的花色素苷和丹寧等多酚類化合物具有活性氧消除功用。葡萄酒中許多成份能在人體內起到抗氧化物的效果。抗氧化物能夠多種方法對活性氧基團發生效果。

最簡單的方法是鏟除活性物質。葡萄酒中的水楊酸、苯甲酸和它們的代謝物歸於活性氧鏟除劑這壹類抗氧化物。消除活性氧的另壹種重要方法是由抗氧化劑向其提供壹個氫離子,使其發生還原反響而將其除掉。

喝葡萄酒時需謹記的害處

因為葡萄酒含有壹定比例的酒精,所以音符君在此提示凡是帶有酒精成分的飲品均不可過量飲用,否則反而會破壞人體的免疫機能,增加患癌機會。如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導致酒精性的心肌炎,而且實際上,酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好,所以用酒來保護心臟,是個不好的想法,但確實是可以降低心臟病罹患率。因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動脈硬化,體內的血小板壹但遇到這些硬塊時,就會以為這是受傷的區域而引起凝血反應,這種過程會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風或心肌梗塞。

喝酒小貼士:飲用紅葡萄酒,每次以50~100毫升為宜,每天不宜超過250毫升。喝酒過度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,並且因酗酒造成的社會問題更是層出不窮。