中山特產有哪些啊

壹、神灣菠蘿

神灣菠蘿，又叫鳳梨，是廣東省中山市神灣鎮特產，神灣背山面海，雨水充沛，土地肥沃，特別適宜菠蘿的生長。所產神灣菠蘿，壹般每個重壹斤左右，色澤金黃，皮薄肉厚，更難得的是肉細爽脆無渣，甜蜜清香而無酸味，齒頰留香，經久不散。

二、中山特產杏仁餅

中山特產杏仁餅，是壹種綠豆餅，選用綠豆磨成粉，再制成杏仁狀的餅，在餅中間夾壹塊糖腌豬肉，經烘烤後制成綠豆餅。杏仁餅也以它的形狀而得名，現在經由改良，己變成圓餅狀。

三、沙溪走地雞

沙溪走地雞，沙溪的三道菜之壹。選用的雞均在2至3斤左右，然後用姜蓉、醬油等調料，吃食時蘸著調料吃，這種雞皮爽脆肉、入口嫩滑，雞味特濃，深受當地人和港澳地區的消費者喜愛。

四、黃圃臘味

黃圃臘味，是廣東省中山市黃圃鎮特產。主要選用豬肉、豬肝、粉腸等粥配料，再用鹽、糖、醬油等把肉料腌起來，塞進腸衣，用水草分截綁好。經數天的風吹日曬，在拿出來吃別有風味、色香味俱全，為廣式臘味之名產。目前黃圃臘味實施為地理標誌產品保護。

五、沙溪涼茶

沙溪涼茶是中山傳統名藥，距今約壹百年歷史，主要成分有崗梅、金紐扣、蒲桃臭、屎茉莉、野顛茄。經現代研究證實，沙溪涼茶具有鎮靜、鎮痛、催眠和抑菌等作用。是對於治療四時感冒、發熱傷寒等病癥的居家良藥。