超鮮的蝦仁菌菇三鮮湯
食材
蝦仁15個，菌菇120g，香腸2根，雞蛋2個，小蔥1棵，香菜1棵，生抽0.5勺，香油少許，鹽適量，食用油。
做法
1、菌菇清洗幹凈，香腸切片香菜切碎，小蔥白切段，葉子切蔥花，大蝦去皮挑去蝦線清洗幹凈，背部劃壹刀開背。
2、鍋中倒入少許油，放入小蔥段翻炒、接著放入菌菇翻炒兩分鐘放入香腸翻炒壹分鐘。
3、加入清水煮5分鐘，然後加入蝦仁煮壹分鐘，半勺生抽，淋入蛋液兩分鐘後關火，放入小蔥和香菜，香油少許，鹽少許調味就可以出鍋了。配上烙餅，湯非常鮮！
食材
蝦仁15個，菌菇120g，香腸2根，雞蛋2個，小蔥1棵，香菜1棵，生抽0.5勺，香油少許，鹽適量，食用油。
做法
1、菌菇清洗幹凈，香腸切片香菜切碎，小蔥白切段，葉子切蔥花，大蝦去皮挑去蝦線清洗幹凈，背部劃壹刀開背。
2、鍋中倒入少許油，放入小蔥段翻炒、接著放入菌菇翻炒兩分鐘放入香腸翻炒壹分鐘。
3、加入清水煮5分鐘，然後加入蝦仁煮壹分鐘，半勺生抽，淋入蛋液兩分鐘後關火，放入小蔥和香菜，香油少許，鹽少許調味就可以出鍋了。配上烙餅，湯非常鮮！