表面活性劑是什麽成分？

表面活性劑有天然的，如磷脂、膽堿、蛋白質等，但更多的是人工合成的，如十八烷基硫酸鈉C18H37SO4Na、硬脂酸鈉C17H35COONa等。表面活性劑就其理化組成機構來看，本身就是由很多細密的小分子，根據壹定的排列方式組合在壹起的。但無論何種表面活性劑，其分子結構都是由兩部分構成的。其中壹端為非極親油的疏水基;分子的另壹端為親水基。

簡介：

當溶液中含有表面活性劑時，表面活性劑分子會自動富集到溶液表面並產生定向排列，在溶液中形成正吸附。正吸附改變了液體的表面性質，從而降低溶液的表面張力。在不同相***存的系統中，相與相之間存在著界面，固體與氣體或液體與氣體之間的界面俗稱為表面。相與相之間存在著界面張力（或表面張力），溶液的表面張力大小與溶質的性質和濃度有關。