三高患者，需要忌口哪些食物？

壹、高血壓的飲食禁忌1、不吃經過腌制的食品，也盡量不吃辛辣的食物，比如大蔥、生姜、芥末、辣椒等。2、要控制好膽固醇的情況，比如蛋黃、動物內臟、魚籽以及蝦和蟹黃等也在禁忌之中。3、少鹽，炒菜壹定要少鹽少油，這對於我國人們的生活習慣來說可能改起來有些困難，但是壹些高血壓患者也確實是因為吃了太多的鹽而導致的，所以壹定要改正。二、高血脂的飲食禁忌1、高脂肪的食物，比如各種動物的肥肉最好不要食用，蛋糕含有太多的奶油也不行，花生也要適量少吃。2、少吃高熱量的食物，如狗肉、巧可力、白糖等，有的人就算少食也會造成血糖的升高。3、少吃膽固醇高的食物，如動物內臟、骨髓以及蛋黃。4、盡量禁酒禁煙，雖然酒有軟化血管的好處，但是最好還是不要飲用白酒。三、高血糖的飲食禁忌1、平時對於糖類和含糖量高的食物要註意，盡量不吃為好，比如糖、蜂蜜以及含糖量高的甘蔗不能吃，紅薯和柿子同樣因含糖量較大應少吃。2、在蔬菜方面，註意少食胡蘿蔔、南瓜；水果中需要註意的有菠蘿、荔枝、龍眼等。3、各種飲料都含不同程度糖份，尤其特別甜的飲料，高血糖人士壹定不能飲用，另外常見的稀飯對於高血糖人士來說也要少量食用。4、盡量不要吃壹些小零食比如薯條、米餅等，而油條、油餅等油炸食物同樣需要禁忌。