人體壹天應該攝入多少蛋白質
從下面這個表查得男生85g 女生80g
中國居民膳食蛋白質推薦攝入量（RNI）
年齡/歲 RNI/(g/d)
男 女
0~ 1.5 —— 3g/(kg.d)
1~ 35 35
2~ 40 40
3~ 45 45
4~ 50 50
5~ 55 55
6~ 55 55
7~ 60 60
8~ 65 65
10~ 70 65
11~ 75 75
14~ 85 80
*18~
輕體力勞動 75 65
中體力勞動 80 70
重體力勞動 90 80
孕婦（mg） 第壹孕期+5 第二孕期+15 第三孕期+20
乳母（mg） +20
**60~ 75 65
註：*： 成年人按1.16蛋白/(kg.d)計。
**：老年人按1.27g/(kg.d)或蛋白質占總能量的15%計。
"中國居民膳食蛋白質推薦攝入量"表說明：
u表中的"RNI"是新標準"推薦攝入量"的代號，後面的"/(g/d)" 表示每日攝入多少克。
u 在"孕婦(mg)"壹項裏的"第壹孕期+5"表示孕婦要根據不同的體力勞動狀況將蛋白質攝入量再加5，譬如孕婦是中體力勞動，則每日蛋白質攝入量等於70+5=75克。其他雷同。
含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，黃豆、大青豆和黑豆等，其中黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源；此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等幹果類蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素含量也不相同，因此，給嬰兒添加輔食時，以上食品都是可供選擇的，還可以根據當地的特產，因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。