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30年老酒每斤300元,貴州茅臺鎮真的隨意標價嗎?

如今在白酒市場上,年份酒可以說是備受追捧。所謂的'年份酒",其實就是是窖藏達到壹定時間的酒。窖藏的年份時間越長,酒的口感越醇,價格相應也越高。

據央視報道稱,在貴州省茅臺鎮,這裏遍布著數百家白酒銷售門店。央視的記者酒隨機來到其中壹家商鋪,表示想買壹些年份比較久遠的老酒,發現標註30年的酒竟然以每斤300元的價格成交。店主坦言稱,年份酒壹般應該是調酒師用3年以上基酒調配而成的,所以是綜合權衡占比最高的基酒的酒齡,用這個來來標註年份。但是,存在壹些商家只放幾滴老酒的現象。並且央視記者先後走訪多家門店後發現,有些賣酒的商鋪還都配有年份印章,也就是說早幾秒鐘之內就能把酒的年齡延長10年甚至20年。

在貴州茅臺鎮方圓幾十公裏範圍內,虛假的年份酒已經形成了產業鏈。

記者走訪發現在貴州省仁懷市三號區包裝壹條街,有數十家門店負責專門設計、生產白酒的包裝,酒的所有包裝包括從酒瓶、瓶蓋、紙盒到提帶,壹應俱全,這些價格從幾元到壹百多元都有。

中國的酒業協會曾在19年就提出白酒年份酒的標準,所謂?年份酒?是指以傳統白酒的工藝釀造,經貯存三年及以上的基酒勾調而成的白酒,其標註的年份應該為所用主體基酒加權平均酒齡。

雖然中國的酒業協會就年份酒年齡標註有著明確的規定,但是標準有了,很多商家卻鉆空子不執行,就滴幾滴老酒便隨便增加酒齡來謀求高價,希望經過這次曝光,以後的無良商家也會少壹些,此外新酒老酒暫且不提,起碼不能喝假酒。