粉皮烤肉做法

需要材料：粉皮、紅辣椒、芹菜、鹽、生抽、雞精

1、將粉皮切成條狀，芹菜切段備用

2、將紅辣椒切成圈狀，放旁邊備用

3、起鍋燒油，先加入芹菜，切好的辣椒圈，炒出香味

4、接著放入粉皮，快速翻炒2分鐘左右

5、加入適量的鹽，然後翻炒均勻

6、最後加適量生抽，撒上雞精

7、放壹點點高湯大火燒開，再翻炒2分鐘左右即可出鍋

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