舌尖上的中國，到底是為什麽有人會吃蝙蝠？
有許多原因，包括迷信，炫耀心理，盲目相信其營養價值和不得不吃的無奈時刻。
有些地方的人比較迷信，他們認為蝙蝠是壹種有著邪惡靈魂的惡魔，而食用蝙蝠的血和肝臟就能夠獲得神靈的庇護。他們會挑選幾個地位比較高的人捕捉蝙蝠，並且用棍子用力敲打蝙蝠旁邊的空地，以此趕走?邪惡?。對於這些迷信的人而言，蝙蝠並不是壹種會傳染疾病的動物，而是美味的珍寶。
還有壹些人出於獵奇心理，覺得到了盛產野味的地方，就是應當嘗嘗當地的?特色?。甚至還有壹些人並不是真的覺得蝙蝠好吃，而只是為了拍照發布到平臺上以獲取關註，炫耀自己吃到壹種特別的食物。
還有壹部分人吃野味、吃蝙蝠是為了滋補身體。壹些賣野味的商家放出口號就是這些野味能夠使人頭發茂密，滋陰補陽，調理身體，自然會有壹部分人為了自己的健康，並且出於無知，爭先恐後地前去購買並食用野味。
最後的壹個原因是，壹些吃蝙蝠的人是出於無奈。野味價格高昂，並且是壹部分地區的傳統。與當地人談生意或是交朋友，他們就有可能會在請人吃飯的時候擺出這些野味，並且要求客人吃，如果客人不吃，則會被視為對主人的不尊重和輕視。因此那些人為了面子上過得去，也只能吃上幾口。另壹種無奈則是多年前的饑荒。在物資極度匱乏的時代，許多人靠正常糧食根本無法填飽肚子，因此只能捕獵野味來維持生計。當然這已經是很多年前的事情了，當今物質條件已經得到了很大的提升，也就沒有人因為吃不起飯而只能吃蝙蝠了。