面包糠選白的還是黃的

想要顏色好看選黃色；減少食品添加劑的攝入選白色。

白面包糠和黃面包糠在本質上是相同的，都是由小麥粉、水、食用鹽和酵母制成。它們的區別主要在於成分比例和添加物。黃面包糠中添加了檸檬黃和日落黃等食品添加劑，而白面包糠則沒有。

由於顏色上的差異，黃面包糠炸出來的食物顏色會更加金黃，比較艷麗，而白面包糠炸出來的食物顏色則相對清新。如果想要油炸食品看起來更加有食欲，建議選擇黃色的面包糠。另外，如果想要減少食品添加劑的攝入，可以選擇白色的面包糠。