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冰箱為什麽會臭

電冰箱用了壹段時間後有異味,甚至有臭味,原因在於電冰箱是壹個較為密閉低溫存放物品的有限容器,不具備通風換氣性能。冰箱中氣味主要來源於存放的食物1、食物的原味,如大蒜的蒜味。2、食物的變味,這有兩方面,壹方面冰箱低溫只能延緩細菌繁殖,不能抑制細菌繁殖,這樣使用冰箱時間長,細菌繁殖到壹定程度就可導致食物腐敗變質異味;另壹方面食物具有生命,存在著呼吸活動,如果蔬菜摘後仍含有酶具有活性,能夠分解營養物質進行呼吸作用,有時亦能夠合成某些物質,壹般情況下,有氧時果蔬中糖類或其他有機物質氧化分解,產生二氧化碳和水分,並放出大量熱量,缺氧時果蔬中糖類不能氧化,只能分解產生酒精、二氧化碳,並放出少量熱量,果蔬缺氧時為了獲得生命活動所需的足夠的能量,就必須分解更多的營養,同時因缺氧呼吸產生酒精留在果蔬裏,外觀上看果蔬變化不大,但果蔬裏面其實已經腐爛變質。3、串味,既是生熟食物混合味,又是食物原味變味混合味。食物原味、變味和串味三味壹體可謂怪味。冰箱異味還來源於冰箱塑料零件,存放的用品和殘留的清洗冰箱用的洗潔精等釋放的氣味精。

電冰箱中的異味,特別是臭味,使人感到厭惡,但對人健康構不成危害。

消除冰箱異味,應定期清潔電冰箱。至少每年兩次對冰箱內部進行清潔,用軟布蘸上清水或食具用的洗潔精,輕輕擦洗,然後蘸清水將洗潔精拭去,切勿用洗衣粉、去汙粉、滑石粉、堿性洗滌劑、開水、刷子清洗冰箱,以防損害冰箱內塑料零件。

巧除異味

消除冰箱內的異味,可以使用專門的除味劑,也可以巧用壹些生活中隨手可得的物品達到除味目的,您不妨試試。

用紗布包些茶葉放進冰箱裏,茶葉可以除濕去味,約壹個月後取出放在太陽下曬幹後,還可反復使用。

吃過橘子後,將新鮮的橘子皮洗凈擦幹,放入冰箱的各個角落,可消除異味,留下橘子清香。或者切幾片檸檬放在冰箱各層,除味效果也很好。

倒小半碗食醋放在冰箱裏,除味又殺菌。或者倒壹碗黃酒,放在冰箱最底層,三天左右就能除盡冰箱異味。

大家都知道蛋糕等面食容易吸附異味,蒸饅頭時如果留下壹小塊生面,放進冰箱,面團可以吸收裏面的異味。

有條件的話,可用壹條幹爽潔凈的純棉毛巾,折疊成幾層放在冰箱上層,毛巾上的微細毛孔可以吸附異味,幾天後取出毛巾洗凈晾幹,可以繼續使用。

如果家裏有木炭或者賣飯石,可將其碾成小粒,用紗布包好,放在冰箱裏,吸收異味效果非常好,因為專用除味劑裏通常用的就是活性炭。

勤加清潔

冰箱異味多為食物儲存時間過長所致,因此冰箱內的食物要及時清理,剩飯剩菜應盡快食用,如發現食物變質馬上倒掉,同時斷開電源後,用中性洗滌劑和溫水徹底清洗冰箱內部,消除致病菌。冰箱的把手和密封條上很容易附著大量微生物,進入冰箱後就會汙染食物,引起變質和異味,因此,要經常用酒精擦拭把手和密封條,達到殺菌消毒的目的。

除 冰 箱 異 味 九 法

①橘子皮除味。取新鮮橘子500克,吃完橘子後,把橘皮洗凈揩幹,分散放入冰箱內。3天後,打開冰箱,清香撲鼻,異味全無。

②檸檬除味。將檸檬切成小片,放置在冰箱的各層,可除去異味。

③茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中,放入冰箱,可除去異味。1個月後,將茶葉取出放在陽光下曝曬,可反復使用多次,效果很好。

④麥飯石除味。取麥飯石500克,篩去粉末微粒後裝入紗布袋中,放置在電冰箱裏,10分鐘後異味可除。

⑤食醋除味。將壹些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱內,除臭效果亦很好。

⑥小蘇打除味。取500克小蘇打(碳酸氫鈉)分裝在兩個廣口玻璃瓶內(打開瓶蓋),放置在冰箱的上下層,異味能除。

⑦黃酒除味。用黃酒1碗,放在冰箱的底層(防止流出),壹般3天就可除凈異味。

⑧檀香皂除味。在冰箱內放1塊去掉包裝紙的檀香皂,除異味的效果亦佳。但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中。

⑨木炭除味。把適量木炭碾碎,裝在小布袋中,置冰箱內,除味效果甚佳。