洋快餐的發展
1984年4月20日，中國第壹家洋快餐“義利快餐廳”，在北京西單南口的西絨線胡同正式掛牌開張 。
1987年11月12日，肯德基在中國的第壹家快餐店在北京前門繁華地帶正式開業，名為美國肯德基家鄉雞
1990年10月8日，麥當勞在深圳開設中國第壹家快餐店。同年，必勝客在北京開設第壹家中國分店。
1992年4月23日，北京王府井麥當勞快餐店開張，成為麥當勞在全世界面積最大的快餐店。
1996年6月25日，肯德基中國第100家店在北京成立。
2003年1月10日，中國必勝客開店突破100家。