水蜜桃果醬的家常做法?
材料
主料:水蜜桃500g、白砂糖100g;
輔料:玉米澱粉20g
水蜜桃醬
1
將水蜜桃,用刷子刷去表皮的毛毛,然後用淡鹽水浸泡20分鐘,
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2
然後將水蜜桃去核,將果肉切成丁,
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3
加入白砂糖,腌2小時,
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4
將腌好的水蜜桃丁連同湯汁,壹起倒入面包內桶中,
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5
啟動果醬功能,
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6
30分鐘後,暫停程序,加入玉米澱粉,
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7
待程序結束,水蜜桃醬就做好了,
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8
晾涼後,裝入保鮮盒中,密封冷藏保存。
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小貼士
如果不想要太粘稠的果醬,可以不加玉米澱粉。