土豆怎麽寫作文
我收獲了土豆
在家鄉，九月以後，土豆基本上成熟了，成熟了的土豆，青黃相間的葉子上滿是黑色的斑點，像極了老人臉上的老年斑，有壹股暮氣，有壹股風霜閱盡的篤定之氣。黃，黃得徹底；黑，黑得從容。有的葉子卷了，卷起的葉子真的就是村裏那些艱難度日的老人的額頭，皺巴巴的，壹道道褶皺裏藏著的是難言的歲月，以及逐漸老去，扳著指頭度日的那種漠然。
挖土豆是壹項技術活。不會挖，就會把地下的土豆削壞。會挖，順著莖的根部，稍微擴展壹點範圍，輕輕地將鐵鍬插下去，穩穩地端起來，拎起莖，抖掉根部的泥土，嘩啦啦，泥土掉下，根須上的土豆脫掉身上的泥，露出黃黃的肌膚。壹個，兩個，三個，四個，有的壹條根上會挖出五六個大小不壹的土豆，有的大如拳頭，有的甚至更大，有的如小籠包，有的如小番茄。土豆是極富有團結精神的，不論大小，緊緊地抱著壹個根，就像壹個母親壹生哺育的幾個孩子，按次序扯著母親松軟的 *** 長大，愛的接力就在地下開始了，大的學會養料的謙讓，小的珍惜年長的給予，吮吸鄉野的水氣，咀嚼泥土的營養，守著壹個***同的承諾，不拋頭露面，不追逐表面的風華，就在地下，把自己長成壹種力量，壹種泥土練就的信仰。這麽多年來，鄉土的經驗始終告訴我，凡是長在地下的果實，有壹種無可匹敵的潔凈和定力，它拒絕壹切人為欲望的篡改，拒絕膨大劑、催熟劑；它孕育著壹種不可褻瀆的忠誠和義氣，對土地的忠誠，這種忠誠，就像和妳生死與***的兄弟壹樣，值得終生托付、信賴。
每逢挖土豆，年少的我的任務是把父輩挖出的土豆，剝掉泥土後壹堆堆聚在壹起，曬在太陽下。九月的天空，很空，而九月的土地卻很滿。時間在土地上做著壹道算術，我們以“挖”這種動作，做填空題，做加法。給土地加上種子，我們就收獲了溫飽，當然也額外收獲了詩意和藝術。給每壹個日子填上汗水和苦力，我們就收獲了信心，因為好日子總是在後頭。剝掉土豆上的濕泥，鼻孔裏是草和泥的混合氣息，土豆帶來的食欲在胃部翻騰，味蕾上開始有了口水在跳動。已經枯萎的莖秧曲曲折折，盤根錯節，像漸漸脫去皮的蛇。螞蚱在秧上無所事事地跳著，斷斷續續地彈壹些含糊不清的曲子，也有耐旱的青蛙慌亂地鉆到遠處的草叢中尋找藏身的洞穴。老鼠從田埂邊的洞裏逃出來，企圖躲過鐵鍬的鋒刃。壹個自然界的部落，在土豆地裏相安無事。人的到來，發出的壹絲輕微聲響，對地上的螞蟻、螞蚱來說，無疑於壹次驚雷。當然，還有壹些在泥土裏蠶食土豆的蚯蚓、蛆蟲，享盡不勞而獲的美食後，把家安進土豆裏，它們企圖延續壹勞永逸的美夢，因收獲季節的到來而慘淡地宣告終結。或許，靈敏的螞蚱給它們通報了信息，鐵鍬讓泥土壹松動，許多蚯蚓、蛆蟲就迅速地搖晃著身子，躥出地面。對這些害蟲，我們有兩種辦法，要不撿起來裝進塑料袋裏，帶回家餵雞，要不殺無赦，讓它們身首分離。場面是殘酷的，也可以說是驚心動魄的。
父輩們從地的這頭挖向那頭，身後是壹堆堆土豆莖秧，壹堆堆土豆。薄涼的秋日陽光讓地上的土豆明晃晃的，遠遠望去，壹窩窩、壹窩窩，像雞孵出的蛋。到了冬天，我們不愁沒有菜吃了。秋天的太陽總是給人以恍惚的感覺，被淡雲托著，好像生了壹場不大不小的病，將愈未愈的樣子，讓人懷疑太陽有沒有力氣能邁開步子了。我們挖著土豆，商量著今晚到底是吃炒土豆絲還是煮土豆。天黑前，我們把土豆裝進蛇皮袋子裏，拉回家。在院子裏放上幾天，在霜降之前等水分蒸發得差不多了就把土豆儲進窖裏，等著過冬。
2. 作文”家鄉的土豆
我的家鄉在山西省呂梁市離石區，呂梁有許許多的特產，是土豆之鄉、紅棗之鄉、煤炭之鄉，核桃之鄉、汾酒之鄉、小雜糧之鄉……，我最喜歡土豆了，它可以做成各種各樣的美味。
土豆就生長在呂梁，我格外的喜歡它。我經常會催爸爸買壹大袋的土豆，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆炒肉、土豆燜牛肉，土豆燉菜、炸薯條……各種各樣的美味。
我最喜歡的當然是那道炸薯條了！我們壹家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆。土豆的外表並不好看。
土豆穿著壹件棕色的外衣，有很多小黑點，這兒凹進去，那兒凸出來，全身爬滿了塵土，臟兮兮的，裏面是白 *** 嫩的身子。土豆的外表雖然不好看，可內心卻很美麗、很友善。
土豆給人的貢獻很多，而對人們的要求卻很少。土豆具有玩強的生命力，它讓我們吃，讓我們補充體力，健健康康地生活。
土豆默默無聞地工作著，我們卻沒有發現；那些認為土豆外表醜陋的人，那些認為土豆是個無能的物品的人，妳們都錯了！土豆被人們稱為“地下蘋果”，外國人還稱土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆。
土豆還可以制成各種農副產品、美味小吃。有粉條、澱粉、合楞子、擦擦等。
我喜歡土豆，我喜歡家鄉的土豆，我喜歡呂梁的土豆。我願沒有吃過土豆的朋友都來我的家鄉吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀。
3. 說明文,寫土豆的土豆
馬鈴薯（Solanum tuberosum）又名土豆、洋芋、山藥蛋等。（見右圖，我自己種的）屬茄科，多年生草本，但做壹年生或壹年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形狀，有芽眼；地上莖呈三角形，有毛；奇數羽狀復葉，傘房花序頂生，花白、紅或紫色；種子扁園形黃色，多用塊莖繁殖。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，因其營養豐富有“地下蘋果”之稱，是世界五大糧食作物之壹（五大糧食作物系指稻、麥、玉米、高粱、馬鈴薯）。在歐美許多國家作為糧食作物廣泛栽培。此物原產於南美洲的秘魯安第斯山區和智利沿海地區。十五世紀初期傳入歐洲，以後迅速傳到世界各地。傳入我國時間大約是十六世紀中期。
馬鈴薯含熱量較低，每百克為九十卡路裏，而同量的大米或面粉則達到三百五十卡路裏。它所含的碳水化合物及易同化於血液，能耐饑而不傷胃。
馬鈴薯產量高，對環境的適應性較強，中國馬鈴薯的主產區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區。其中以西激罰館核弋姑龜太駭咖南山區的播種面積最大，約占全國總面積的1/3。黑龍江省則是全國最大的馬鈴薯種植基地。
利用塊莖無性繁殖時，種薯在土溫5~8℃的條件下即可萌發生長，最適溫度為15~20℃。適於植株莖葉生長和開花的氣溫為16~22℃。夜間最適於塊莖形成的氣溫為10~13℃（土溫16~18℃），高於20℃時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。
開花和塊莖形成期為全生育期中需水量最大的時期，如遇幹旱，每畝每次灌水15~20噸是保證馬鈴薯高產穩產的關鍵技術措施。
馬鈴薯壹般在畝產1330~1650千克的情況下約吸收氮6.65~11.65千克，磷酸2.8~3.3千克和氧化鉀9.3~15.3千克。馬鈴薯雖能適應多種土壤，但以疏松而富含有機質的（pH5.5~6.0）黑土最為理想。密度每畝保苗不能少於4000株。
專家提醒：吃土豆時壹定要削皮
馬鈴薯、紅薯、芋頭等薯類食物，所含營養素豐富，它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類裏排第壹位。薯類中含有大量的優質纖維素，有預防便秘和防治癌癥等作用。那麽，怎麽吃薯類才能吃好呢？
首先，要有量的保證，每天吃薯類食品（馬鈴薯、白薯、芋頭）大約應在80克左右。其次是葷素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同時，達到保持苗條身材的目的。在吃薯類時，要相應地減少主食的攝取，可按照薯類與主食3∶1~4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯類食品，可能有助於降低中風的危險。
對於快餐中比較多的土豆泥、炸薯條，在加工過程中被氧化，破壞了大量的維生素C，使營養成分大大降低。而對於炸薯條來說，易增加脂肪的攝入量，而且炸薯條的油很難判斷是否是新鮮的，加上反復高溫加熱，產生聚合物，像有毒物質環狀單聚合物是致癌物質，所以要盡量少吃。
營養學家指出，吃薯類不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中最少的，每天多吃薯類，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉。
但值得註意的是，薯類尤其是土豆，含有壹種叫生物堿為有毒物質，人體攝入大量的生物堿，會引起中毒、惡心、腹瀉等反應。這種有毒的化合物，通常多集中在土豆皮裏，因此食用時壹定要去皮，特別是要削凈已變綠的皮。此外，發了芽的土豆更有毒，食用時壹定要把芽和芽根挖掉，並放入清水中浸泡，燉煮時宜大火。
另外，如果孕婦經常食用生物堿含量較高的薯類，蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。當然，人的個體差異相當大，並非每個人食用了薯類都會發生異常，但是孕婦還是以不吃或少吃薯類為好，特別是不吃長期貯存、發芽的薯類，這壹點對處於妊娠早期的婦女來說尤其重要。
4. 急提起土豆大家肯定都不陌生，它是壹種疏菜，它相貌平平，但它的營養成分卻很高。
土豆的心態似乎很平穩，低調的恨不得把自己壹直埋在土裏。它的果實生長在地下，不像蘋果、石榴鮮紅鮮綠的果實掛在枝頭；它的價格很便宜，從沒有大起大落過；它的品味似乎很單調，長期被視為窮人的蔬菜，如今，人類對它的影響已徹底已改變了，認定它幾乎全身都是寶，聯合國最近壹項調查表明，到2010年全世界人口將增加到105億，可能導致糧食危機，有的科學家認為，到那個時候，最有可能幫助人類度過危機的就是貌不驚人的土豆了，我們天天都能見到土豆。
土豆還有許多用途呢！
土豆不會使人發胖，醫生和營養學家把土豆稱蔬菜中的“壹寶”。經研究發現：它每100克中含有的熱量不足90千卡，比米飯的熱量都少，而且它含有相當於其身體重量的20%的蛋白質，它還富有鉀、鐵等礦物質。維生素也很高，不光有維生素B、還有維生素C，對於那些不能多吃甘蔗的人來說，土豆可以成為它們借以攝取維生素的主要食品。
看！其貌不揚的土豆，竟有如此多的好處，它不就像我們生活中那些默默無聞的人嗎？俗話說的好“人不可貌相，海水不可鬥量”啊！
5. 描寫土豆的作文300字說起土豆這個名字，大家肯定不陌生。
它就是我們公認的‘美食’呀！土豆其實並不叫土豆，它的學名應叫馬鈴薯，個別地區叫洋芋，英語又叫potato，在浪漫的法國，土豆還被親切地叫為“地下蘋果”呢！土豆的外表坑坑挖挖地，但這些絲毫不影響土豆的營養價值。妳看，它含有大量澱粉、蛋白質、維生素C等。
土豆人人愛吃，可別認為什麽土豆都能吃：發了芽的土豆可別吃。因為它含有過量的龍葵素，食用後會中毒，甚至會導致死亡；而且也不要和西紅柿搭配著吃，那又會導致胃消化不良。
土豆既好吃，又可以加工成各種美味的食品。如，時尚的土豆片、下飯的土豆絲等。
如果妳認為土豆美味而不易種植的話，那妳就錯了：我們貴州、雲南，甚至是高寒、高熱地區，都有土豆的蹤影。不同的地區還會有不同的鹹、甜等味道呢！聽了我對土豆的介紹，妳壹定對土豆有了更多認識、更加喜愛了吧？。
6. 寫作文,關於今天我們幼兒園種土豆的作文,怎麽寫放寒假了，我住在奶奶家。
第二天早上，我看見婆婆正在切土豆，她把壹顆顆土豆切成了幾瓣，我以為中午要吃土豆呢，婆婆卻說：“不是啊，這是土豆種，我要去種土豆，妳去嗎？”，我滿口答應了，我好奇怪為什麽種土豆還要把土豆切開呢，我想看看我們平常吃的土豆是怎樣種出來的。
到了地裏，婆婆用鋤頭先把地裏的雜草收拾幹凈，然後就開始挖坑，她在每壟地裏挖了二行坑。她在前面挖，就叫我把切好的土豆塊在每個坑裏放進壹個。我小心翼翼地按照婆婆的要求把土豆塊豎著放進坑裏面。等婆婆把三壟地挖好了坑，我還只放了壹半呢。婆婆幫我把所有的土豆塊都放進了坑裏後，就開始用翻耕出來的泥土把坑都壹個個埋起來。我以為大功告成了，可婆婆說還不行，還要施肥呢，這樣土豆才能長得快。她挑來了兩桶豬糞，把豬糞蓋在了種著土豆的坑上。土豆種好了，雖然我又累又臭（不小心把手沾到了豬糞裏），可我心裏卻挺高興。
7. 我喜歡吃美味的炸土豆怎麽寫給作文我愛吃土豆
我非常愛吃土豆，不管怎麽吃，我都吃不膩.土豆學名馬鈴薯，大多是扁圓形的，外面壹層溥溥的土黃色的皮，皮上還有壹個小坑兒.如果發久了，有的小坑兒裏還長出小芽芽來.我不知道這些小坑兒和芽芽是幹什麽的，就去問媽媽.媽媽說，''這些小芽芽是土豆的胚芽.到了春天，就就把帶有小芽的土豆種在地裏，就能長出土豆的葉子，它會開花嗎？媽媽說；土豆不是結在樹上的，土豆是埋在地下的.聽了媽媽 的話，我更喜愛土豆了.中午媽媽說，炒我喜歡的土豆絲，我高興極了媽媽真快，壹會功夫，壹盤炒土豆做好了，金黃的土豆絲，加上綠色的青椒，真漂亮，我聞到了香噴噴的味兒，我的口水都流出來了.菜壹桌，我就迫不及待地撲上去夾了壹塊丟進嘴裏，嘿！軟軟的，真好吃.土豆就是好吃，肯德基裏的炸薯條也是我喜歡的.吃的時候放點番茄醬，甜絲絲、酸溜溜，越吃越好吃，還有把土豆洗壹洗，在鍋裏蒸著吃，再撕下土豆皮，這味道也好極了.我就是愛吃土豆