蘆薈油的產品成分
主要成份：蘆薈多糖、蛋白質、氨基酸等。蘆薈油是C12~C14脂肪酸為主的天然植物油，包含蘆薈固有的169種有益成分，可廣泛用於食品、化妝品、醫藥、化工等領域，有其它油脂無法替代的保健和美容作用。其中蘆薈成分中的飽和脂肪酸占四分之壹，包含癸酸（capric acid），月桂酸（lauric acid），肉豆蔻酸（my ristic acid），十五烷酸（pentadecanoic acid），棕櫚酸（palmitic acid），十七烷酸（margaric acid），硬脂酸（stearic acid）。不飽和脂肪酸占四分之三，包括棕櫚油酸（palmitaleic acid），十六碳二烯酸（hexadecadienoic acid），油酸（oleic acid），亞油酸（lonoleic acid），亞麻酸（linolenic acid）。另外還含有琥珀酸（succinic acid），蘋果酸（malic acid），乳酸（lactic acid），對香豆酸（P-coumaric acid）等有機酸。蘆薈油因含有類胡蘿蔔素和蘆薈大黃素及其衍生物，顏色呈淺黃綠色混濁液體，主要成分為混合脂肪酸甘油脂，油酸（順—9—十八碳烯酸）占主要組成部分。蘆薈油是甘油三酯等的混合物，熔點及凝固點是壹個溫度範圍，壹般在40~50℃之間，比重比水小，隨分子量增加而減小，隨不飽和度增加而增加。蘆薈油的折光指數隨分子量的增大而增大，隨雙鍵增加而升高。***軛雙鍵存在，比同類非***軛雙鍵化合物有更高的折光指數。