小龍蝦怎麽吃剝皮 吃小龍蝦要註意什麽
小龍蝦剝殼方法以及吃小龍蝦註意事項如下：
壹、準備壹盤小龍蝦。
二、取壹只小龍蝦，剝下蝦鉗，並吃掉蝦鉗裏面的肉。
三、令蝦頭與蝦身分離。壹手拿著蝦身，壹手抓著蝦頭，輕輕壹扭，蝦頭與蝦身分離。註意：鰓和頭上的那段“屎袋”不能食用，這是龍蝦最臟的地方。
四、雙手用力將蝦轂捏碎。
五、同時下壓蝦尾的第二節蝦殼。
六、此時握住蝦尾，即可輕輕拔出蝦身裏的蝦肉。
七、當蝦肉取出後，輕輕掀開蝦後背上的那塊白色的皮，就很容易看到蝦線，妳只需要把它挑出來就可以了。註意：蝦線抽掉，後背上的那塊白色的皮不要扔，也是可以食用的部位。
八、此時，壹段完整的小龍蝦肉就呈現眼前了，即可享用。