熟米飯怎麽做成鍋巴

做法壹：

1、準備好材料：剩米飯壹大碗、雞蛋1個。

2、米飯中加入雞蛋壹個，糯米粉壹湯匙，粘米粉壹湯匙，玉米粉壹湯匙，胡椒粉，麻辣鮮粉，鹽，美極鮮適量。

3、充分攪拌均勻，讓每壹粒米飯都和各種佐料混合在壹起，是否混合均勻可以觀察米飯的顏色。

4、拌好的米飯裝入保鮮袋中。

5、用搟面杖搟成薄片。

6、從側面把保鮮袋剪開，在搟好米飯上切成大小合適的塊。

7、不粘鍋放油，放入切好塊的米飯煎至兩面金黃表皮酥脆即可。

8、美味又好吃的鍋巴做好了。

米飯做鍋巴有哪些制作方法？

做法二：

原材料：米飯150克、玉米澱粉20克、鹽1克、椒鹽1克、五香粉0.5克、份量30塊

1、米飯放入容器中。

2、加入其他已經準備好的原料。

3、然後混合攪拌均勻。

4、壓平成長方形，如果發現粘或是不容易整形，可以再加些玉米澱粉來固定形狀。

5、然後盡量壓薄，切成小方形塊。

6、放油鍋中，用小火炸至金黃色即可。

米飯做鍋巴有哪些制作方法？