酸菜燉凍豆腐粉條五花肉
酸菜燉凍豆腐粉條五花肉
1.鍋中放入肥肉煸出油
2.倒入瘦肉翻炒
3.倒入酸菜翻炒,加入開水
4.放入鹽+十三香+少許生抽
5.放入凍豆腐和粉條,大火燉10~15分鐘即可
Tips:1.肉可以不直接炒,可以提前選塊五花肉用冷水+料酒和姜片煮熟,切塊放入酸菜
2.粉條提前泡好,易煮熟
酸菜燉凍豆腐粉條五花肉
1.鍋中放入肥肉煸出油
2.倒入瘦肉翻炒
3.倒入酸菜翻炒,加入開水
4.放入鹽+十三香+少許生抽
5.放入凍豆腐和粉條,大火燉10~15分鐘即可
Tips:1.肉可以不直接炒,可以提前選塊五花肉用冷水+料酒和姜片煮熟,切塊放入酸菜
2.粉條提前泡好,易煮熟