82年的拉菲真的就是82年生產的嗎

82年的拉菲並不是在1982年生產的指使用1982年采摘的葡萄釀造的葡萄酒。拉菲酒莊的葡萄在收獲後經過壹系列的釀酒工藝，包括發酵和陳釀過程，這個過程需要數月甚至數年的時間，拉菲葡萄酒會在橡木桶中陳釀18到20個月然後才進行裝瓶，因此裝瓶發售的時間是次年的某個時候也就是1983年，而82年的拉菲指的是法國著名的拉菲羅斯柴爾德酒莊在1982年收獲的葡萄所釀造的紅酒。1982年這壹年由於氣候條件極佳，被認為是波爾多葡萄酒歷史上非常出色的壹年，因此1982年的拉菲紅酒品質優異，受到了葡萄酒鑒賞家和收藏家的極高評價。