瓜子吃多有哪些危害?哪些人不適合吃瓜子?
1、嗑太多瓜子的危害
1、瓜子嗑太多易引起胃病
時常聽到壹些人說,吃了壹個上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由於空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會引發腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外,如壹次性嗑瓜子量太多,必然會消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易損害舌頭
如果壹次嗑瓜子量太多,持續的時間又長,瓜子與舌頭反復摩擦,會引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現象。
4、常磕多味瓜子易誘發肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會引起肝臟病變。
2、哪些人不能嗑瓜子
1、高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用後會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之壹。
2、膽囊切除者。瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會引起消化不良。
3、胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用後,會加重病情。
3、瓜子的健康吃法
1、選擇合適的時間吃
瓜子盡量在飯後壹小時以後再吃,由於瓜子吃多了會脹肚子,影響食物消化,所以飯後不宜立即吃瓜子。飯前也不要吃瓜子,否則會影響食欲的,瓜子吃多了會有飽腹感的。
2、註意吃瓜子的數量
瓜子吃的過多,會導致空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進入胃腸,導致胃腸道內脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。壹次性嗑瓜子量太多,必然會消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導致消化不良等疾病。如果壹次嗑瓜子量太多,持續的時間又長,瓜子與舌頭反復摩擦,還可能引起舌尖部腫痛、起血泡等現象以及其他的口腔疾病,因此要控制好吃瓜子的數量。
3、選擇合適的瓜子吃
瓜子分為多種,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等,不論哪種瓜子,壹般都分為原味和多味的,這裏小編建議多吃原味,少吃多味的,原味瓜子沒有過多的甜蜜素等添加劑,吃了不會有害身體健康。
4、註意扒瓜子的方法
盡量用手扒瓜子,因為有些多味瓜子會染色、褪色,黑瓜子褪色成黃色等。如果用嘴嗑瓜子,會把過多的顏色、灰塵等臟東西吃到嘴裏,不衛生。因此盡量用手扒開瓜子吃,特別是有些鹽霜的瓜子,如果用嘴扒時間長了嘴會感覺非常麻的。
5、註意吃瓜子同時補充水分
吃瓜子多了人體容易缺水,從而導致上火。瓜子本來不是引起上火的食物,主要是炒過以後性質起了變化,多吃了就會引起虛火上頭。因此吃瓜子時要多喝水,可以喝壹些綠茶等生茶,能起到很好的敗火作用。
4、吃瓜子註意事項
1、正確選擇智道瓜子的味道,原味最好。瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、綠茶、原味等等。對於健康來說,最好選擇原味的瓜子,原味的關註雖然沒有那麽多的味道,嗑著更具有原滋原味的香味,而且嗑多了也不容易變口幹。多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的,人造香料是從石油或煤焦油中制取的,有壹定的副作用。多味瓜子在高溫中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過多食。
2、壹次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的,不停的嗑,這樣很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量為宜。
3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰塵,大家都有這樣的經歷,嗑完瓜子以後,手都是變得黑黑的。瓜子在制作的時候,沒有洗幹凈,而且在炒制的過程中,更是讓瓜子變得不幹凈的了,所以用手掰瓜子好。
4、邊嗑瓜子邊喝茶。瓜子中含有很大的鹽分,壹直嗑瓜子會使人體的鹽分攝入量過大,對人體的健康不利,大家邊嗑瓜子邊喝茶,有利於人體鹽分的稀釋,而且還能緩解口幹舌燥的感覺。
5、壹定要註意保護牙齒。在我們嗑瓜子的時候,對牙齒也是有壹定損壞的,當然了,這是在嗑多了的情況下,很多人還瞌出了瓜子牙,這是牙齒被磨壞的表現。