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韓式大醬湯怎麽做

前言

前幾天沒忍住買了2個石鍋,做了壹次大醬湯。味道很不錯哦。而且寒冷的冬季來壹碗熱氣騰騰的大醬湯暖身又營養。非常棒呢。

材料

主料:白菜100g、香菇100g、豆芽100g;

輔料:豬油適量、大醬適量、韓式辣醬適量、蔥花適量、韭菜50g、豆腐50g、魷魚50g、粉絲50g

韓式大醬湯

1

石鍋中放入清水煮開。

2

加入白菜片。

3

加入焯水後的香菇。

4

加入豆芽。

5

加入適量豬油。

6

加入大醬。

7

加入豆腐。

8

加入泡軟的粉絲。

9

加入魷魚爪。

10

加入韭菜。

11

調入適量韓式辣醬。

12

加入適量蔥花。

小貼士

超級簡單的懶人菜,沒啥技巧,只要是自家有的食材只要味道不沖突的都可以放進去。