韓式大醬湯怎麽做
前言
前幾天沒忍住買了2個石鍋,做了壹次大醬湯。味道很不錯哦。而且寒冷的冬季來壹碗熱氣騰騰的大醬湯暖身又營養。非常棒呢。
材料
主料:白菜100g、香菇100g、豆芽100g;
輔料:豬油適量、大醬適量、韓式辣醬適量、蔥花適量、韭菜50g、豆腐50g、魷魚50g、粉絲50g
韓式大醬湯
1
石鍋中放入清水煮開。
2
加入白菜片。
3
加入焯水後的香菇。
4
加入豆芽。
5
加入適量豬油。
6
加入大醬。
7
加入豆腐。
8
加入泡軟的粉絲。
9
加入魷魚爪。
10
加入韭菜。
11
調入適量韓式辣醬。
12
加入適量蔥花。
小貼士
超級簡單的懶人菜,沒啥技巧,只要是自家有的食材只要味道不沖突的都可以放進去。