当前位置 - 股票行情交易網 - 金融財經 - 春不老是什麽

春不老是什麽

春不老是壹種蔬菜,也被稱為雪裏紅、雪菜、霜不老、飄兒菜、塌棵菜等。

它在保定有著悠久的栽培歷史,並以價格便宜、品質優良而受到人們的喜愛。春不老的莖葉在秋冬季節是制作酸菜和鹽菜的絕佳原料。它可以用於炒菜、蒸菜等多種烹飪方式,具有清香、嫩滑的口感,深受美食家的喜愛。

據傳說,在清乾隆年間,壹位大臣南下途經清苑縣,嘗到了腌制的春不老後,對其口感贊不絕口。他特地讓人準備了春不老,壹部分攜帶南下,壹部分捎回北京宮廷。從此,保定的春不老名聲遠揚。