食材過期換簽“續命”、烹炸油十天壹換檢測超標？必勝客到底怎麽了？
近日，必勝客因為食品安全問題登上了熱搜，引起了網友的熱議。必勝客在2022年7月20日發布相關消息，表示對相關問題給予了高度重視，並且會對出現問題的餐廳進行閉店檢查。根據新聞報道，壹名記者在2022年6月下旬的時候，潛入了必勝客的壹家餐廳中，在其中發現了許多食品安全問題。食材過期後，餐廳管理人員也沒有及時扔掉，並且被當成正常食材使用。
必勝客的員工會將過期的食材拆掉外包裝，會將過期的食材當做健康的食材進行處理。必勝客後廚的安全問題並不止這壹件，烹炸油也並沒有按時更換，10天才換壹次，已經超過了檢測標準。媒體曝光此次事件之後，相關單位立即行動，將涉事餐廳進行執法檢查。食用油如果多次使用，就會對人體造成非常大的傷害。食用油在不斷煎炸的過程中，就會讓其中的致癌物質增加。
必勝客可以說是壹家十分有名的餐飲品牌，在國內多個地區都有開設，人們帶著孩子出去玩的時候，經常會去必勝客吃壹些食物，其中的食物也很受小孩子的喜歡。到目前為止，國內有600多個城市開設了必勝客，必勝客的數量甚至達到了2600多家。執法人員在檢查的過程中，發現必勝客餐廳中有大量沒有洗的餐具，而且地面的清潔也沒有做到位，後廚冷凍庫中也存在著過期的食物。
必勝客的問題仍然在檢查當中，涉事餐廳已經停業整頓，此次事件壹出，不少人對必勝客這個品牌產生了壹些質疑，也影響到了必勝客的口碑。必勝客作為壹家餐飲品牌，就需要在食物上做到位，並不能夠對人們的身體健康造成影響，但明顯其中存在著許多問題。小編認為相關部門必須加強對餐飲行業的監督，並不能夠放任此次事件再次發生，需要對涉事人員進行懲罰。