十六寸蛋糕多大呀？
16寸蛋糕，直徑為40多厘米左右。蛋糕店裏的蛋糕都是以“寸”為單位，蛋糕的“寸"指的是英寸，所以日常說的16寸蛋糕，指的就是直徑為16英寸的圓形，1英寸=2.54CM，所以16寸的蛋糕，標準尺寸=16×2.54CM=40.64CM。
8寸，直徑20厘米，3-5個人吃。
10寸，直徑25厘米，5-8個人吃。
12寸，直徑30厘米，8-12個人吃。
14寸，直徑35厘米，12-15個人吃。
16寸，直徑40厘米，15-18個人吃。
18寸，直徑45厘米，18-22個人吃。
20寸，直徑50厘米，22-25個人吃。蛋糕介紹
蛋糕是壹種古老的西點，壹般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後制成壹種像海綿的點心。
蛋糕是壹種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(壹般是雞蛋，素食主義者可用面筋和澱粉代替)、起酥油（壹般是牛油或人造牛油。
低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
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