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化學語言,“碳化”是什麽意思喲?

碳化 就是指 有機化合物中 的碳元素,由於發生 化學變化,以 單質碳的形式 生成 的現象。 無機化合物無碳化壹說。 碳化現象,壹般多見於 有機物高溫分解、不完全燃燒 或者 被濃硫酸脫水 等。(1)有機物高溫分解產生單質碳,例如:CH4 ==>1000℃== C + 2H2(2)有機物不完全燃燒,例如:2C2H2 + 3O2 ==點燃== 2C + 2CO2 + 2H2O(3)有機物在濃硫酸作用下脫水,例如:C12H22O11(蔗糖) ==濃H2SO4== 12C + 11H2O 平常所見的飯菜什麽的燒焦了、蠟燭冒黑煙,那都是碳化現象。