沙棘果可以冷凍保存嗎

沙棘果可以冷凍保存，但是沙棘果屬於漿果，漿果十分容易發生腐爛變質的現象，而冰箱冷凍保存的溫度較低，雖然可以較好的抑制細菌的滋生，較好的延長沙棘果的保存時間，但是沙棘果如果放冰箱冷凍保存時間較長的話，會

沙棘果常溫保存的話，只能保存大概2-3天左右的時間，而且如果在常溫中保存時間較久的話，沙棘果就會出現腐爛變黑的情況，會出現變質的現象。

沙棘果冷凍保存

沙棘果可以冷凍保存，但是沙棘果屬於漿果，漿果十分容易發生腐爛變質的現象，而冰箱冷凍保存的溫度較低.

雖然可以較好的抑制細菌的滋生，較好的延長沙棘果的保存時間。但是沙棘果如果放冰箱冷凍保存時間較長的話，會導致沙棘果其中的營養成分大量流失，而且沙棘果的口感也會變差。

放冰箱冷凍還是冷藏

沙棘果如果量比較小的話，放冰箱保鮮裏保存，如果量比較大的話，放冰箱冷凍裏保存。

因為低溫環境可以抑制沙棘果中細菌的滋生能夠有效的延長沙棘果的保存時間。

沙棘果保存方法

沙棘果曬幹通風保存不會壞，將沙棘果清洗幹凈，瀝幹水分，然後放在陽光下晾曬成沙棘果幹，最後將果幹放在玻璃罐中，密封完好，放在幹燥通風處保存即可。