養生專家說，五谷雜糧含糖量高，那我們該吃什麽呢？
引言：生活水平的提高使很多人認識到養生的重要性。五谷雜糧受到越來越多人的歡迎，五谷雜糧通常是指稻米、小麥、大豆、玉米、土豆類。要知道，五谷雜糧雖然好，但不是誰都適合吃的。那我們該註意些什麽呢？
壹、五谷雜糧的功效據家庭醫生在線報道，除了大米白面外，五谷雜糧是最好的谷物食品和最便宜的能量來源，比大米白面保存了更多的營養成分。大豆滋養腎臟。大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。大米重潤肺。大米涵蓋大米、紫米等，在出現余熱等癥狀時，能起到陰潤肺的作用。小米重養脾臟。小米是五谷之首，常識可以補充脾臟和益位。小米可以說是對脾臟虛弱的人補充的商品，補充中益氣，延長長壽。小麥重養心。小麥被稱為“五谷之貴”。中醫認為它能穩定心情，除煩去燥。對消除女性更年期綜合征、出汗、焦慮情緒有食療作用。高粱重養肝。高粱和大豆都屬於雜糧，但它們是五谷不可缺少的配角。高粱具有肝益胃、收斂腹瀉的功效。特別是慢性腹瀉患者，持續吃壹段時間有很好的療效。
二、食用禁忌五谷不止是指水稻、機張、小麥、機張，而是指玉米、芋頭、紅薯、紅豆、花生等隨時變化的各種雜糧。但是粗糧不能多吃，暴飲暴食會影響人體對鈣、鐵等微量元素的吸收，脾胃虛弱的患者會感到胃裏酸、腹脹。因此，每天吃的雜糧不超過當天主食量的三分之壹。
總之，五類人不宜多吃粗糧，消化能力有問題的人、貧血少的人、腎臟患者、糖尿病患者、痛風患者。雜糧很好，但也要抑制食量，紅薯類和雜豆的總和每天250-400克為宜。