青礬有毒嗎
青礬有毒,青礬是壹種食品添加劑,裏面含有硫酸亞鐵比較多,如果按照國家生產標準添加對人體的是無害的,但是食用或吸入過多就會造成腹瀉、嘔吐等中毒現象。
青礬又叫綠礬,來源為硫酸鹽類礦物水綠礬的礦石,化學成分天然綠礬主要含硫酸亞鐵,因產地不同,常含或多或少的銅、鋁、鎂、鋅等夾雜物。生境分部產山東、湖南、甘肅、新疆、陜西、安徽、浙江、河南等地。無臭,味澀而甜,以綠色、無雜質者為佳,易溶於水,不溶於酒精,在幹燥空氣中即風化,在濕空氣中迅速氧化,放出無水亞硫酸及無水硫酸氣體而殘留氧化鐵。青礬用處很廣泛,也是壹味中藥材,功能主治燥濕化痰,消積殺蟲,止血補血,解毒斂瘡。治黃腫脹滿,疳積久痢,腸風便血,血虛萎黃,濕瘡疥癬,喉痹口瘡,爛弦風眼。