綠茶什麽品種最好喝
好喝的綠茶品種有碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖、太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶等。
1、碧螺春
是中國十大名茶之壹,以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕而聞名中外。碧螺春產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山,采摘得早,壹嫩三鮮,葉芽嫩、色鮮艷、香鮮濃、味鮮醇。
2、西湖龍井
是浙江最好的綠茶,以“色綠、絕而著稱於世”。產量有限,價格昂貴,而且口感鮮爽,滋味醇厚甘甜,香氣馥郁。
3、信陽毛尖
是河南省著名特產之壹,以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”為獨特風格。信陽毛尖產自核心產區,采摘芽頭,芽頭占比量高,葉子相對較少。雖然茶葉上都有“毛”字,但毛尖的幹茶上的茶毫更多,沖泡後茶湯會顯得渾濁。
4、太平猴魁
是中國傳統名茶之壹,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣。太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,白毫顯露,茶香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈。
5、六安瓜片
是中國十大名茶之壹,也是綠茶中的特種茶。由單片生葉制成,沒有芽也沒有梗。六安瓜片的名氣響徹古今,具有非常悠久的歷史。
6、安吉白茶
是壹種綠茶,產自浙江省湖州市安吉縣。工藝主要是殺青——幹燥,名字中帶“白茶”主要是因為茶青來自“白葉壹號”,這是壹種低溫敏感型白化茶樹品種。
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以上內容參考:百度百科-西湖龍井