商家想加入美團外賣或者餓了麽需要什麽手續，加入之後美團和餓了麽是怎麽向商家收費
以美團為例，餓了麽類似。
開店前請準備好以下設備和所需資料
蘋果或安卓系統手機
店鋪正常經營中
店鋪門臉照片（含門頭招牌）
店內大範圍環境照片
營業執照/特許證件
食品經營許可證/餐飲服務許可證/食品流通許可證/藥品經營許可證（限藥店）或其它
營業執照法人代表/經營者手持身份證
銀行卡信息（推薦使用工商銀行/農業銀行/建設銀行/中國銀行）
2.註冊開店流程（?以手機註冊為操作演示）先下載美團外賣商家版APP。
3.打開App，點擊右上角--開店，進行基本註冊，填寫手機號，設置登陸賬號信息，完成基本註冊後自動跳轉美團外賣--我要開店頁面，詳讀頁面提示後點擊底部--我準備好了；此外如果您已經創建過基本註冊，可直接登錄並在登錄後點擊底部--新建店鋪。
4.上傳資料前需填寫店鋪名稱及真實經營品類，文字簡單介紹壹下店鋪經營品種，確認後點擊--去開店。
5.根據頁面提示上傳美團外賣開店所需照片憑證。
6.、完成資料提交及實名認證後，美團工作人員將在1-3個工作日內進行審核，結果將會以短信形式發送到註冊手機號的手機上，註意查收。當您的店鋪通過審核後會收到壹條簽約短信，根據短信提示完成線上簽約即可登錄開店營業。
7.關於收費，各個地方標準不同。
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美團外賣是美團網旗下網上訂餐平臺，於2013年11月正式上線，總部位於北京。美團外賣用戶數達2.5億，合作商戶數超過200萬家，活躍配送騎手超過50萬名，覆蓋城市超過1300個，日完成訂單1800萬單。
美團外賣品類包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鮮花、蛋糕等，無論是早午晚餐、下午茶、宵夜，還是中餐、西餐、家常菜、小吃、快餐、海鮮、火鍋、川菜、蛋糕、烤肉、水果、飲料、甜點等；多品牌入駐如必勝客、肯德基、KFC、麥當勞、漢堡王、星巴克、COCO都可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日優鮮、美食天下等；美團外賣還提供送藥上門、美團專送、跑腿代購等多種服務；電腦、手機APP、微信均可下單，支持美團支付、微信支付、支付寶、Applepay等多種支付方式。
電腦版報名網址：美食生鮮_水果蔬菜_外賣網上訂餐平臺-美團外賣送啥都快
參考資料：美團外賣_百度百科