桃膠，百合，銀耳可以在壹起燉嗎

桃膠，百合，銀耳可以在壹起燉，具體做法如下：

食材：桃膠，百合，銀耳，皂角米，紅棗，紅糖。

1、將桃膠放入清水中浸泡壹夜（12小時左右）至軟漲，體積大概能漲大數倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反復清洗後，掰成均勻的小塊。

2、銀耳清水浸泡30-60分鐘，至漲大，泡發的銀耳去掉根部，撕成小朵待用。

3、皂角米用溫水浸泡5個小時左右，然後沖凈瀝幹；百合、紅棗稍浸泡，洗凈待用。

4、桃膠、銀耳、皂角米、百合、紅棗放入鍋內，加入適量清水，大火煮開後改小火煮1-1.5小時左右，直至粘稠。加入紅糖待融化即可。

5、可以出鍋，完成。