如何飼養肉驢？
飼養肉驢的方法
壹、圈舍
集約化肉驢育肥，以圈廄養殖為好。壹般的圈廄以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍內設有供給食用的食槽，每頭驢應留足60～80厘米的食位，在成年驢之間，按食位的距離，設定堅固的柵欄為障，以阻止其互相襲擾***公母混養的圈廄更為重要***。
二、飼料
驢是草食動物。其食草尤以幹、硬、脆的農作物稭稈為佳。例如：玉米、谷子、豆蔓等質地較硬的稭稈，用鍘草機切成3～4厘米長的短段，最忌餵半幹不溼、折之不斷的飼草。因為此類飼草最易讓驢鬧“結”癥。同時再輔以豌豆、玉米、炒棉子等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各餵壹次，以晚飼為主。每次飼餵時添上單草***即草樣稭稈***讓其食至大半飽時，再餵合草***即將稭稈再摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質較高的飼草***，以此誘其食欲。待其有停食的表現時，再餵拌草***即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉子等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水***，以誘其達到最大攝食量。
三、繁殖
目前肉驢的集約化養殖還處於剛起步階段，所以由人工培育的產肉型驢還未見推廣。我們要進行飼養就得選用形體較大、又耐粗飼、抗病力強、適應性好、繁殖效能良好，而且飼料報酬也高的驢種為佳。像我國現有的陜西關中驢、山東德州驢和山西的廣靈驢、雲南驢，都是育肥驢的優良種選。目前肉驢多以同類交配繁育為主，也可和馬進行雜交。集藥化養殖可采用人工授精法，采集良種 *** 有利於大批量繁育，加速良種的推廣培育。
四、養殖
肉驢從習性上講，比起馬、牛等家畜更耐粗飼，抗病力也較強，但這並不等於就不生病。尤其在集約化養殖條件下，要嚴格執行“防治結合、預防為主”的方針，更要註意環境衛生，防止疫病發生。肉驢同騾馬壹樣，容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風等。
飼養肉驢的註意要點
***壹***選好驢種。我國的驢按體格大小分三類：大型驢有陜西關中驢、山東德州驢***渤海驢***，體重250-290千克，種公驢也有在350千克以上的;中型驢有山西晉南驢、廣靈驢，河南淮陽驢、甘肅慶陽驢，體重220-250千克，種公驢也有300千克以上的;小型驢有河南毛驢、陜西滾沙驢、內蒙古庫倫驢、寧夏西吉驢、甘肅涼州驢、四川驢、雲南驢、 *** 驢、遼寧驢，體重160-220千克，種公驢也有250千克以上的。肉驢的品種選擇要求有三：
壹是生長發育迅速，可使育肥程序加快，飼養效益提高;
二是體型要大，可多長肉，提高屠宰率;
三是體格要健壯，蹄小而堅實，抗病力強，遺傳性好。養肉驢宜選中型驢，次之為大型驢，而小型驢多為制阿膠用，其肉也投放市場。以良種驢改良本地驢，用其雜交後代培養肉驢是最佳選擇。
***二***抓好育肥。驢舍應選擇背風、向陽、幹燥、溫暖而又涼爽的房屋，根據年齡、體況、公母、強弱進行分槽飼養，不放牧，以減少飼料消耗，利於快速育肥。育肥程序可分為3個階段：
1、適應期：購進的驢先驅蟲，不去勢，按性別、體重分槽飼養。初生驢15日齡訓練吃由玉米、小麥、小米各等份混勻熬成的稀粥，加少許糖，但不能餵太多，壹般用作誘食，精料飼餵從每日10克開始，以後逐步增加，到22日齡後餵混合精料80-100克，其配方為：大豆粕加棉仁餅50%、玉米面29%、麥麩20%、食鹽1%，1月齡每頭驢日餵100-200克，2月齡日餵500-1000克。如是新購進的成年驢或是淘汰的役驢，先飼餵易消化的幹、青草和麩皮，經幾天觀察正常後，再飼餵混合飼料，粗料以棉籽殼、玉米稭粉、谷草、豆莢皮或其他各種青、幹草為主，精料以棉籽餅***豆餅、花生餅***50%、玉米面***大麥、小米***30%、麩皮***豆渣***20%配合成。飼餵時講究少餵勤添，飲足清水，適量補鹽。
2、增肉期：成年驢所餵飼料同上。幼驢日補精料量從100-200克開始，2月齡後補餵500-1000克，以後逐月遞增，到9月齡時日餵精料可達3。0-3。5千克。全期育肥***耗精料500千克。如將棉籽炒黃或煮熟至膨脹裂開，每頭驢日餵1000克，育肥效果更佳。
3、催肥期：為2-3個月。此期主要促進驢體膘肉豐滿，沈積脂肪。除上述日料外，還可采取以下催肥方法：
***1***每驢每天用白糖100克或紅糖150克溶於溫水中，讓驢自飲，連飲10-20天。
***2***豬油250克，鮮韭菜1千克，食鹽10克，炒熟餵，每日1次，連餵7天。
***3***將棉籽炒黃熟至膨脹裂開，每驢每天餵1千克，連餵15天。在育肥過程中再新增適量鋅，可預防脫毛及面板病。舍飼肉驢壹定要定時定量供料，每天分早、中、晚、夜4次餵飼，春夏季白天可多餵1次，秋冬季白天短可少餵1次。但夜間壹定要餵1次。