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焦亞硫酸鈉和亞硫酸鈉的區別

焦亞硫酸鈉和亞硫酸鈉的區別在於化學結構不同。

焦亞硫酸鈉(Na2S2O5)是壹種無機化合物,由兩個亞硫酸根離子(S2O5^2-)和兩個鈉離子(Na+)組成。它是壹種白色結晶固體,可溶於水。焦亞硫酸鈉常用作食品添加劑、漂白劑和抗氧化劑。亞硫酸鈉(Na2SO3)也是壹種無機化合物,由壹個亞硫酸根離子(SO3^2-)和兩個鈉離子(Na+)組成。它是壹種無色結晶固體,可溶於水。亞硫酸鈉常用於制備其他化學品,如亞硫酸氫鈉和亞硫酸銨,也可用作還原劑和防腐劑。