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壹般的食品包裝袋上應該有哪幾類信息?

預包裝食品標簽上應標明食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。

通常散裝食品只需標明生產廠家、產地、生產日期、保質期等信息即可,無需註明生產許可證、產品標準代號等預包裝所要求的更詳細的信息。

擴展資料:

《預包裝食品營養標簽通則》於2013年1月1日起正式施行,通則施行後,營養標簽不規範的食品不得銷售。

預包裝食品,是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。《預包裝食品營養標簽通則》包括營養成分表、營養聲稱和營養成分功能聲稱。

其中,營養成分表是指標有食品營養成分名稱、含量和占營養素參考值(NRV)百分比的規範性表格,強制標示內容包括能量以及蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉4種核心營養素的含量值,及其占營養素參考值(NRV)的百分比。

這意味著,壹些冠以“高鈣”、“低糖”、“脫脂”等名頭,卻無法說明自身營養成分的食品,今後必須要在標簽當中把這些要素寫得明明白白,不能再模糊概念,蒙騙消費者。

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