鳳梨外皮是青的是熟了嗎
鳳梨青的代表沒熟
鳳梨與菠蘿不同，菠蘿需要等外皮成金黃色才可食用，而鳳梨摘下來後就是青綠色的，有刺的部位帶有壹點黃色，壹般來說，這樣的鳳梨是可以食用的。
用手去按鳳梨果肉，發現果肉很硬或者說整個鳳梨顏色都是青色的，沒有壹點變黃的跡象，那麽這樣的鳳梨是還未完全成熟的，不建議食用。
判斷熟不熟
1、顏色。綠色鳳梨中帶有壹點黃色的，半黃半綠的鳳梨口感較甜。
2、手感。成熟鳳梨的手感硬中帶軟，太軟的鳳梨說明已經完全熟透了，應盡快食用，而很硬的鳳梨還未成熟，需要放置幾天後食用。