春節擺小吃攤賣什麽好賺錢新年擺攤賣小吃選什麽好
1、鹵肉,醬牛肉,大家過年的時候家家都喜歡買壹些醬牛肉,或者鹵肉,臘牛肉吃,逢年過節的時候,這個總是涼菜的必備,切片裝盤,簡單省事,關鍵是美味,客人來了也有面兒。做鹵肉醬牛肉之類的,操作簡單,只需要壹個鹵肉的鹵湯鍋就可以,不需要什麽復雜的設備,直接在超市檔口賣,或者是年集上擺攤經營,或者弄個小吃車售賣都可以呢
2、烤面筋,別小看2.5壹串的烤面筋,賣好了壹個月掙上萬絕對不成問題,烤面筋只需要壹個燒烤的架子,面筋都有成品批發的,只需要做好核心的秘制紅油,果仁粉就可以了,比較簡單,除了賣烤面筋之外,還可以烤土豆片,烤魚豆腐,烤玉米,烤年糕等等,都可以的
3、臭豆腐,臭豆腐是聞著臭,吃著香的特色美食,主料臭豆腐是有專門的廠家制作的,西安大品小吃培訓可以提供批發商的聯系電話,做好核心的醬汁就可以,壹個油炸鍋就可以創業做生意,特別簡單,炸好的臭豆腐淋上醬料,撒上孜然,香菜即可,簡單出餐快,味道好年輕人都會喜歡的。
4、鐵板鴨腸魷魚,壹個鐵板,可以制作好多種小吃,比如說鐵板魷魚,鴨腸,鐵板豆腐等等,食材也都有半成品批發,核心的醬料做好,壹塊板子就能開始創業之路,簡單,出餐快,關鍵是學生和年輕人見了賣這種的,都走不過去,都要買幾串解解饞呢,好吃是王道啊!
5、雞蛋灌餅手抓餅,出餐快,口味好的雞蛋灌餅,用鐵板或者是電餅鐺都可以做,成品都有凍的半成品,直接加熱就可以了呢,作為經濟實惠,又能充饑的餅類,這個可以說很大眾,群眾基礎最廣泛的了。