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常見的筷子材質有哪些,哪種最好

常見的筷子材質有竹筷子、紅木筷子、銀筷子、象牙筷子、岫玉筷子等,竹是生活中最常見的筷類材料,出於健康考慮竹筷子是健康的首選,竹筷安全環保,無毒無公害,而且價格便宜,而且高質量的竹筷在高溫下不會變形。 下面具體介紹:

1、竹筷子,這種筷子是中國人使用最多的壹種筷子,整體手感受比較輕便,而且不滑手,重要的是竹子是可再生資源,而且生長的速度特別快,也就不用擔心會破壞樹木。有沒有發現快餐筷子壹般都是竹制的。

2、紅木筷子,許多珍貴的紅木(比如紫檀等)價格可是比黃金還要貴重,貴重的紅木經常被用來制作成手串及其他飾品、家具的都有,也會被用來制作筷子,當作壹份禮品送人。

3、銀筷子,古時候皇帝吃飯的時候就用這種銀制的筷子,因為可以檢測食物有沒有毒性,相對於其他筷子,銀筷子手感會比較重壹些,而且容易滑手,不過卻很容易清洗。

4、全陶瓷筷子,無毒無害、環保、節能,采用新型材料納米鋯骨研制的筷子光澤細膩,制作精美,強度高,遇高溫不變形,表面光滑、不殘留細菌、容易清洗(適用洗碗機)和消毒,使用時,手感好,夾食物時不打滑。

5、塑料筷子,壹種化學制品,顏色艷麗,美觀,價格便宜,但塑料筷子不宜高溫消毒,受熱之後容易變形、融化,遇酸、堿食品高溫後會產生對身體有害的化學物質 。

擴展資料:

筷子使用太久誘發肝癌

超期使用的壹次性筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生“黃曲黴素”,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。

超期使用的家用筷子,含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。

人民網——筷子使用超3個月致癌 筷子使用有三要點