內蒙古科爾沁牛業股份有限公司的公司簡介
內蒙古科爾沁牛業股份有限公司位於內蒙古自治區科爾沁草原腹地——通遼市。擁有通遼屠宰加工廠、南陽屠宰加工廠、通遼肉制品分公司及育肥牛基地、草牧場等下屬企業，建立了以肉食品加工為主體、以綠色飼料加工、畜牧產品研制開發、草原生態建設為基礎的肉牛集約化和規模化的產業鏈條，成為國際化、專業化的現代肉牛產業。
公司引進了當前世界上最先進的屠宰加工設備，嚴格按照歐盟食品衛生標準建立了牛肉加工生產流水線，並率先使用了壹系列的先進技術，形成了年屠宰200,000頭肉牛、生產冷鮮、冷凍肉40,000噸的規模。
安全優質的科爾沁牛肉獲得了多項國際貿易認可和國家級有關認證。2000年8月，公司被批準為國家指定的向香港、澳門提供活牛的企業;2001年7月，被指定為中國農副產品深加工食品工業示範工作重點企業，2002年6月，公司的育肥牛場被確認為“國家儲備肉活體儲備基地”，2002年12月公司被認定為第二批農業產業化國家重點龍頭企業；2003年8月公司通過了“HACCP食品安全預防性控制體系的第三方認證”；2005年9月，公司通過馬來西亞政府官方註冊，成為國內僅有的幾家可向馬來西亞出口的公司之壹；2005年10月，公司被評為國家級優秀龍頭企業； 2005年12月30日，公司所使用的“科爾沁KERCHIN及圖”商標被國家工商總局認定為馳名商標，是牛行業首枚“中國馳名商標”。2007年9月，公司生產的科爾沁牌鮮凍分割牛肉被國家質量監督檢驗檢疫總局認定為“中國名牌產品”；2007年11月，公司通過了ISO14001：2004環境管理體系認證，獲得由中國檢驗認證集團質量認證有限公司頒發的認證證書。2008年4月，公司被指定為奧運會供應商，9月圓滿完成了奧運供應任務。2010年7月，經亞組委審批通過，公司被指定為第十六屆廣州亞運會供應商，11月圓滿完成了亞運供應任務並被評為優秀供應商稱號。2010年8月，公司肉牛養殖及牛肉產品加工通過中國質量認證中心（CQC）審核，成為中國首家有機牛肉認證企業，至此，締造牛肉行業的全天然時代。
經過幾年的運作，科爾沁牛業公司在硬件上已搭建了高標準的平臺，在軟件上已擁有了現代企業的管理模式。公司甘旗卡加工工廠生產線完全符合歐盟食品衛生標準，技術和裝備達到世界先進水平。建立了HACCP食品安全質量控制體系。同時，還把歐洲國家最先進的技術和軟件系統逐項研究，集中引進了家畜自動跟蹤系統、自動分級系統、真空自動收集輸送系統、生產加工PLC全程控制系統四大系統，采用臥式放血，水平輸送系統、排酸技術等先進工藝。此外，公司與國家畜牧研究所聯合開發的氣調包裝和真空包裝技術，不但解決了國際、國內在肉食品冷藏、保鮮方面的技術難題，而且在生產中投入了使用。目前已形成了年屠宰100,000頭肉牛，生產冷鮮、冷凍牛肉20,000噸的規模。