青海特產有哪些土特產青海特產有哪些
1、可可西裏牦牛肉幹:可可西裏牦牛肉幹選用生長在青藏高原的可可西裏牦牛肉為原料,品質鮮純,具有獨特的牦牛肉香味。
2、青海酸奶:青海酸奶是產自青海的特色食品,優質的奶源保證了發酵後最純正的口感,順滑、清爽但不粘膩。
3、青海牦牛奶貝:青海牦牛奶貝使用青海牦牛奶特制而成,牦牛奶的營養成分非常高,所制奶貝還能增進代謝加強活力。
4、青稞酒:青稞酒是以青海特有的糧食作物青稞為主要原料,采用傳統釀酒工藝,結合科學配方勾兌而成。
5、青稞餅:青稞餅是用青稞面調制烘烤而成的壹種食物。它的口感極好,色澤金黃,酥脆醇香。
6、攪團:攪團是青海特色的傳統食品,顧名思義就是用面攪成的漿糊。過去在白面匱乏的年代,攪團大多是用雜糧制作而成。