人參可以和冬蟲草壹起吃嗎

可以的

人參不能跟以下食物壹起吃，其中不包括冬蟲草。

1、人參忌與葡萄同吃。易導致營養受損，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質結合生成沈澱，影響吸收而降低藥效。

2、服用人參後忌吃蘿蔔（含白蘿蔔和綠蘿蔔）和各種海味。古醫書講蘿蔔“下大氣，消谷”。現代研究蘿蔔消食利尿，與古代觀點相同，人參大補元氣是其最主要的功能。若同時吃蘿蔔卻可破氣，此壹補壹破，人參就起不到滋補作用。因此，蘿蔔、人參不宜同時服用。此外，大部分的滋補品都有補氣作用，故均不宜與蘿蔔同時服用。

擴展資料：

冬蟲草沒有什麽食物禁忌，但是有不適宜吃蟲草的人。

不適宜人群

1、少年兒童。少年兒童生命力旺盛，如果經常用滋補品或藥物（特別是像冬蟲夏草這種特別“補”的）增強體質，反而會抑制身體的完善與自我修復能力，對兒童的身體不利，特別是可能會對其成年後的身體造成長期潛在的不利影響。　

2、高熱狂躁者。壹般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、大小便不通、脈搏實而有力等均屬於“邪氣盛則實”的表現，這類人不宜服冬蟲夏草，以免加重癥狀。

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