2018年養殖黑豬賺錢嗎？
壹、2018年養殖黑豬賺錢嗎
最近這些年，黑豬越來越得到百姓的認可，這都依賴於百姓生活水平的提高，開始由溫飽需求轉向追求生活質量據悉，與目前養殖黑豬的利潤相比，瘦肉型生豬養殖的利潤越來越低，黑豬的價格卻越來越好。在大城市的超市或農貿市場，經常能看到打著綠色、安全、營養等口號銷售的黑豬肉、農家肉，這類豬肉價格不菲，價格基本是普通豬肉的2~3倍，但購買者卻不少。以近期黑豬和白豬的價格來看，黑豬的出欄價壹般是15~18元/斤，而普通生豬的出廠價在8元左右，黑豬直接是普通豬價格的兩倍。趕上普通豬便宜的時候，黑豬的價格最高能達到普通豬的5~6倍。
同時，黑豬的飼料成本遠沒有瘦肉型豬高，黑豬壹般不餵工業飼料，常餵玉米、麩皮、米糠等常規飼料原料，也飼餵壹些粗纖維含量高的牧草。據業內人士介紹，自繁自養的仔豬成本是300元/頭左右，成本***計1035元，壹頭100公斤的肉豬至少能賣到1500元左右，兩項相減，可得到約400元的收入，除去藥費、電費、人工等花銷，保守估算，壹頭豬大概有300多元的利潤。而黑豬雖然飼養周期長，但耐粗飼、抗病能力強、利潤高，比壹年養兩批瘦肉型豬的利潤還高壹些，壹頭黑豬做成菜肴後比毛豬利潤要高出60%。
二、黑豬養殖技術有哪些
1、保溫防壓：仔豬適宜溫度：1-7日齡為31.8℃-28.3℃，8-35日齡為27.7℃-23.5℃。舍內溫度控制在18.3℃-22.1℃，相對濕度49.7%-70.4%，保持空氣新鮮。仔豬應設有保溫箱或保溫室，並在保溫箱底或距保溫室底30-40厘米處掛壹只250瓦的紅外線燈泡。同時做好仔豬護理工作，並在分娩欄內安裝護仔欄。
2、吃足初乳及固定乳頭：仔豬生後1小時內要人工輔助吃足初乳。生後2-3日齡內要固定好乳頭。固定乳頭以自選為主，個別調整為輔，把初生體重小的仔豬固定在前排乳頭，把初生體重大的仔豬固定在後排乳頭。
3、補鐵與過仔並窩：仔豬生後2-3日齡內，肌肉註射鐵制劑，每頭劑量100-150毫克鐵。泌乳母豬每頭哺仔10-12頭，對窩產超過12頭或不足7頭的仔豬按先產的仔豬往後產的母豬過仔的原則，把過哺的仔豬過給產期相差不超過3天、產仔少的母豬代哺。仔豬過哺前必須吃足初乳。對產仔過少的母豬，可按過仔的原則，將兩窩仔豬合並1窩，由壹頭體質好。乳量充足的母豬哺育。仔豬並窩前必須吃足初乳。
4、開食與補料：仔豬生後5日齡訓練飲水，7日齡訓練開食，至20日齡應全部開食。壹仔豬開食後，補餵全價配合料，采用生濕料型（料水比為1:0.5），日餵5－6次。
5、去勢與斷奶：仔豬生後25日齡去勢，35日齡斷奶。
6、衛生與消毒：每天清掃圈舍除糞2次，每周舍內通道用2%火堿水溶液或其它消毒劑消毒1次。
7、疫病防治：仔豬生後20日齡接種豬瘟疫苗。平時經常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態，發現疫病及時隔離治療。
三、黑豬與白豬有什麽區別
1、黑豬與白豬生長周期的區別
黑豬的生長期為壹年左右，其生理能夠達到充分成熟，而白豬的生長周期壹般為4-5個月左右，生理上未到到充分成熟。
2、黑豬與白豬飼養成本的區別
黑土豬：
散養運動場面積大，布局分散，人工、交通、運輸、管理等費用高；土地、山林、水體、大氣等汙染少，生態環境控制成本高；生長周期長，運動量大，耗料多，成本高；生產、加工設備、包裝、防偽等標準高，投入大。
白豬：
規模化生產，布局集中，人工、交通、運輸、管理費用低；土地、水體、空氣等汙染嚴重，環境控制成本低；生長周期短，運動量小，飼料質量差，價格低；耗料少，成本低；生產、加工設備、包裝等標準低，投入少。
3、黑豬與白豬飼料區別
有機黑豬餵養的飼料以谷物、蔬菜、野菜為主，營養均衡，出生季節不同，餵養的飼料也就不同。白豬餵養的普通飼料單壹，吸收的營養成分就少，普通飼料裏的添加劑成分多，嚴重影響了白豬的身體健康。
4、黑豬肉與白豬肉膽固醇含量的區別
黑豬肉中平均每百克肉含膽固醇52.15毫克，可減少高血壓、高血脂、冠心病等疾病的發生，而白豬肉中平均每百克肉含膽固醇106.90毫克，是黑豬肉的兩倍，對人體健康不利。
以上幾點就是黑豬跟白豬的差別所在。因為壹開始黑豬的飼養待遇和成本就比白豬高，因此理所當然黑豬的價格也比白豬貴。下面小編再將黑豬的養殖技術要點介紹如下。