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豬耳尖和豬耳朵的區別

形態不同、口感不同。

1、形態不同:豬耳尖是指豬的耳朵最前端的部分,豬耳朵是指整個豬耳的形狀,包括耳根部分和耳尖。

2、口感不同:豬耳尖口感嫩滑,口感柔軟,豬耳朵表皮有壹層薄薄的軟骨,嚼起來有壹定的韌勁。